面包小黑手努力搞定面团中,这里记录了我做面包的心路历程。
家里低粉中粉全麦粉都用光了,没时间去超市,晚上在家又闲不住,做了这个快手的贝果,不用长时间醒发很得我心。煮完水变好丑,幸好烤完又变美一点。挑了一个撒芝麻,结果吃的时候芝麻狂往下掉。。 #早餐•2014年9月19日# #啊面团我搞不定你#
2014-09-19
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大王大王,我没放火腿有灭被发现。。好像西红柿炒鸡蛋没放鸡蛋一样。。 #午餐•2014年9月20日# #啊面团我搞不定你#
2014-09-20
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这个菜谱下面的作品都太美,我都不好意思传了。貌似我这个画风跟大家不一样,为毛这么厚呢,因为我用磅蛋糕模子烤的。。面团好粘哦,粘到无法用手指戳出洞洞,一戳就粘住手指,哈哈,所以橄榄油什么的也是豪迈的淋上去的。出来的成品洞洞好像比较小? #早餐...
2014-09-29
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再来一张分尸图。刚出炉好软妹,好好吃,我一口气吃了两条,感觉我很少会一口气吃这么多面包,尤其是吐司。 #晚餐•2014年12月7日# #啊面团我搞不定你#
2014-12-07
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最丑作业来啦!这是我用@浮躁的时光 家嫁过来的小白做的第一个天然酵种作品,因为吃了时光投来的菠萝包就念念不忘。等待发酵真是个漫长的过程,之前还经过了一次烤箱发酵把面团烫坏的事故,总之是命运多舛的包!大王表嫌弃! #养宠物,遛宠物# #熊...
2014-12-10
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第二次撸光神这个方子,发面速度嗖嗖的,上班族晚上做毫无压力。另外cakeland的糖粉筛瓶不好用,撒出来是如此这般豪迈。 #早餐•2014年12月19日# #啊面团我搞不定你#
2014-12-19
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上次用的8寸烟囱,出来矮矮的,这次用6寸烟囱,塞进去挤巴巴的,但是成品爆头了,我喜欢!ps今天早上洗澡吹头发吃早饭拍照一气呵成,到单位还剩1分钟时打卡,觉得自己越来越厉害了呢。。。#早餐•2014年12月19日# #啊面团我搞不定你#
2014-12-19
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平安夜快乐!不知从哪年开始,圣诞节在中国变得这么隆重。连公司都摆上了圣诞树和花环。我还没想好要做点什么应景的东西,先传个光神的新面包吧! 做这个真的是拼了。因为晚上八点多才开始弄,结果十一点多才开始二发,那时已经困得蒙登了,于是我调好...
2014-12-24
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