万分感谢,非常完美的方子,面糊一大半放面包机烤的,一小半放小烤箱烤的,烤箱预热5分钟150度烤45分钟,20分钟时候盖锡纸,面包机预热5分钟,烤47分钟上色重了,下次试试45分钟。两种烤法都很好吃,面包机内芯更软,但是拿出来天太冷回缩了,下...
2023-01-01
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昨晚做的软妹子,二发结束继续放面包机烤半小时,非常好,皮很薄。我不知道怎么摊手套膜所以没有拍照片,天气冷,发酵的时间太久了,中午搞到天黑😂
2020-04-06
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#面包机烤面包# 冰箱里有几盒酸奶,又觉得太凉不想直接喝,于是想到用面包机做酸奶面包,用的面包机说明书配方,只不过把其中四分之三的牛奶换成了2盒共计320ML的酸奶,面揉出来看着比平时略软一些,但发酵和烤出来的效果还不错
2020-03-02
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对,就是耐心🙄 按着楼主的方子,总算是用面包机成功了一次啊喂。。。 我的东菱面包机可能是更老的型号,不会自动撒果料的那种,揉面的程序38分钟,可只有前十分钟会搅拌,后面可能累了,偷懒不转了。。。 配料都是按楼主的来的,面包粉刚开始可能少称了...
2019-12-17
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#早餐•2019年12月14日# #面包机烤面包# 第一次用撒料盒,加的葡萄干,发现分布极不均匀,大家和我一样吗?有没有什么解决方法?
2019-12-14
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#面包机烤面包# #小窍门# 冬季用面包机做出薄皮面包的几个技巧: 1.选择气温较高的时间或地点,或者事先用烘烤功能将面包机预热一下,人为创造一个温暖的环境; 2.用温牛奶和面,道理同上; 3.适当增加液体的含量,让面团尽可能柔软一...
2019-12-11
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#早餐•2019年6月16日# 黑糖抹茶“布朗尼” blackstrape molasses macha brownies 😂 👇 每次放了黑糖蜜都把面包🍞染成像加了可可粉cocoa powder一样, 今天面粉少,黑糖多,抹茶味只有...
2019-06-16
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#早餐•2019年6月4日# 油桃亚麻籽全麦面包🍞 nectarine🍑 flaxseeds whole wheat bread 附加10g 左右黑糖蜜blackstrape molasses 可可粉红枣豆腐smoothie “奶味...
2019-06-04
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