有时喜欢一个食材,连着做几天
一斤黄瓜花,炒松仁,炒百合,炒荸荠
一段酱肉,蒸豆腐皮,蒸冬瓜,蒸娃娃菜
一袋春笋,油焖之,做汤之,清炒之
单食材主打的循环,是兴之所至,也是偷懒之计
若在老家应着节气,蚕豆初上吃一周,莲子极嫩吃一周,河虾带籽吃一周,真是美事。
今日老家来人了,春笋上架~预计将进入一段春笋特别期~ 感觉做的不够入味,再研究研究 老家食材真是贴心,只是今日溃疡,毫无战斗力,实乃痛心疾首 #单食材循环模式# #晚餐•2014年2月22日#
2014-02-23
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下厨房200~本希望做个特别的纪念一下,至少得是个萌烘焙神马,奈何遇上一周小娃咳嗽自己感冒,实在无精力,只能选个爱吃的填上坑算了~希望到250时能种株好苗! #单食材循环模式# #晚餐•2014年2月22日#
2014-02-22
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#单食材循环模式#酱肉蒸冬瓜~最近进入无穷无尽酱肉模式。 突然想起这次这货是火腿。。。混乱了,皆因我大部分是看tizac吃。 #晚餐•2014年2月22日#
2014-02-22
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#单食材循环模式# 婆婆在老家酱好带到北京。按个人喜好选了瘦肉。 随便搭配素食在米饭上一起蒸,菜类或者豆制品,口感总是极好~ 每次都被@tizac 一口气吃完,你不是号称要吃蔬菜嘛~~! #晚餐•2014年2月17日#
2014-02-17
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