下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.7
莴笋
9.1
韭菜
8.3
草莓
7.9
西葫芦
7.7
蓝莓
7.4
黄瓜
6.1
里脊
5.9
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
电蒸锅
凉拌茄泥
格林顽煮做的凉拌茄泥
格林顽煮
做过
凉拌茄泥
1. 首先把茄子洗净,去掉皮,切成片,放入蒸锅蒸15-20分钟,直到软了为止。
2. 把麻酱放入碗内,入盐,当然也可以根据你的口味加少量的糖然后搅拌好。
3. 把蒸好的茄子捞到碗里(或盘子里)把它捣碎成泥状,当然照片中捣的还不彻底,呵呵。
4. 完成上述步骤后把麻酱倒到茄泥中再次搅拌均匀,拍点蒜放入即可享受美味茄泥啦。
2013-05-20 17:32:41
赞
凉拌茄泥
茄子
、
大蒜
、
芝麻酱
、
盐
综合评分
8.1
耀婕
25 赞
更多
0 回应
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
格林顽煮的厨房
713
关注
|
5
菜谱
|
533
作品
关注
格林顽煮的其他作品
全部
格林顽煮的菜谱
全部