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情人节
翻糖月季花(玫瑰花)
佳媛妈做的翻糖月季花(玫瑰花)
佳媛妈
做过
翻糖月季花(玫瑰花)
虽然是第一次玩翻糖,不过有过捏巧克力花的经验,所以上手还比较快~
好玩捏了两朵,第一朵惨不忍睹,直接无视~扔进垃圾桶!!
这是第二朵,虽说形态不够生动,但咋一看吧~还行。。还暗自窃喜了一把~!结果上来一看菜谱图上妍色的大作,摔!!我这个简直拙劣到不忍直视。。Orz
回头又仔细看了下菜谱~原来要用到这么多工具~汗!!我会说我这是徒手捏的么。。。
2013-05-08 15:08:25
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翻糖月季花(玫瑰花)
干佩斯
、
色素(选择你需要的颜色)
、
植物白油
、
玉米淀粉
、
蛋白
综合评分
8.0
妍色
134 赞
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16 回应
zzzzyq
温州 | 2013-05-08 |
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好美~
小小小飞羊
2013-05-08 |
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徒手捏很厉害好麻!!加油!!
猫猫1,
2013-05-08 |
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高手!巧手!厉害!
blueeee
2013-05-08 |
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徒手捏才厉害(≧皿≦)
佳媛妈
2013-05-08 |
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@
猫猫1,
@
小小小飞羊
@Miss庄 谢谢~继续加油!
佳媛妈
2013-05-08 |
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@
blueeee
嘻嘻~你这话够我得瑟一会儿了!
琉琉琉琉琉璃
广州 | 2013-05-08 |
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徒手....膜拜
开司米小姐
上海 | 2013-05-09 |
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嗲的!
佳媛妈
2013-05-09 |
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@
开司米小姐
谢谢~你做的那些才是真的嗲呢~还想请教一下,翻糖膏是什么东西?和干佩斯不一样吗?
开司米小姐
上海 | 2013-05-09 |
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@
佳媛妈
翻糖膏比较软,主要用于包蛋糕糖皮。干佩斯风干较快定型较好,用来做花
佳媛妈
2013-05-09 |
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@
开司米小姐
原来是这样,学习了!~那你的翻糖膏用的是哪一款呢?给我个链接吧~~我搜了一下,看到Wilton有一款盒装的,英文名是rolled fondant,不知道是不是呢?
开司米小姐
上海 | 2013-05-09 |
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@
佳媛妈
这个是翻糖膏 网上英国DAB的比较多 性价比比较高
佳媛妈
2013-05-09 |
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@
开司米小姐
好的好的,我去搜搜看~3Q哈
MrsBumpkin
美国 | 2013-05-09 |
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好美!好圣洁!
雯至斌斌
2013-05-17 |
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洁白清新〜
Elaine-mm
无锡 | 2013-08-30 |
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洁白美腻
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