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电蒸锅
の★花样面食★の
butterfly墨指含香做的の★花样面食★の
butterfly墨指含香
做过
の★花样面食★の
好长时间没吃带馅的面食了,今儿周末时间充裕,吃包子喽~~(*^__^*) 嘻嘻……
2013-04-19 15:08:58
赞
の★花样面食★の
低筋面粉 250g
、
红曲粉少许
、
温水 25g 30℃
综合评分
7.8
butterfly墨指含香
69 赞
更多
54 回应
幸福的麦粒
沧州 | 2013-04-19 |
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包的好好!超赞超赞!
butterfly墨指含香
其他 | 2013-04-19 |
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@
幸福的麦粒
(*^__^*) 嘻嘻……谢谢麦粒,赶紧尝尝吧~~
幸福的麦粒
沧州 | 2013-04-19 |
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@butterfly 那就不客气啦 是韭菜馅么?
Apple-2199
青岛 | 2013-04-19 |
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蝴蝶姐姐的包子包的好专业呀,这么美的褶,松松软软的好馋人(=@__@=)呐
butterfly墨指含香
其他 | 2013-04-19 |
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@
幸福的麦粒
嗯~是有韭菜(昨儿在菜市看见嫩嫩的小韭菜,绿油油的就买了一小把),还有.......猜?(*^__^*) 嘻嘻……
butterfly墨指含香
其他 | 2013-04-19 |
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@木雨丁丁 (*^__^*) 嘻嘻……亲亲!丁丁~~也一起吃包子吧~~
Apple-2199
青岛 | 2013-04-19 |
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@butterfly 那就不客气~\(≧▽≦)/~啦啦啦
幸福的麦粒
沧州 | 2013-04-19 |
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@butterfly 虾皮 肯定还有别的青菜之类的
幸福的麦粒
沧州 | 2013-04-19 |
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@butterfly 让丁丁猜猜
butterfly墨指含香
其他 | 2013-04-19 |
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@木雨丁丁 @
幸福的麦粒
嘿嘿~~没有虾皮啦!是半个白萝卜和鲜肉馅!抱抱~~\(^o^)/~
Apple-2199
青岛 | 2013-04-19 |
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@butterfly 唔,以为是韭菜肉丁的,没猜到白萝卜哦~~
幸福的麦粒
沧州 | 2013-04-19 |
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@butterfly 哈哈 你的包子馅儿 萝卜和肉隐藏得好深哦 我仔细看了又看哈哈(*^__^*) 嘻嘻……
butterfly墨指含香
其他 | 2013-04-19 |
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@
幸福的麦粒
@木雨丁丁 其实是冰箱里剩的半个白萝卜,做菜不够,扔了又有点浪费!肉嘛,我不太爱吃。不放又没荤腥不好吃,就放的少~~(不喜欢太油腻的!)好在我家俩爱吃荤腥的父子,都挺捧场!(*^__^*) 嘻嘻……
Apple-2199
青岛 | 2013-04-19 |
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@butterfly 好吃第一\(^o^)/~
butterfly墨指含香
其他 | 2013-04-19 |
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@木雨丁丁 是滴~~是滴~~╭(╯3╰)╮
美姿姿
2013-04-19 |
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@butterfly 好漂亮的褶呀,佩服!
butterfly墨指含香
其他 | 2013-04-19 |
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@
美姿姿
谢谢亲~~夸赞!美滋滋滴~~(*^__^*) 嘻嘻……
笑笑0
2013-04-19 |
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@butterfly 包的也太好啦?!!!!我怎么也包不出来这个样子的 哎!!!
Lovelywoman
加拿大 | 2013-04-19 |
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哇!包的太好啦!面发的也超级赞!有木有!比外头买的还好看呢~~
心向往之-1
2013-04-20 |
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这功夫在包子的摺上呀,漂亮
butterfly墨指含香
其他 | 2013-04-20 |
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@
小嘟嘟1
@
Lovely
woman @
心向往之-1
嘻嘻……谢谢亲们~的夸赞!!开心的很~~╭(╯3╰)╮
优雅的睡莲
广东 | 2013-04-20 |
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哇,白富美啊!最喜欢这种“胖小子”了!哈哈,我要吃三个~
butterfly墨指含香
其他 | 2013-04-20 |
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@
优雅的睡莲
OK~~莫问题!我做了好几屉子呢,都冷藏在冰柜里。我这就去拿出来上蒸锅给你热去~~等着昂~~(*^__^*) 嘻嘻……
优雅的睡莲
广东 | 2013-04-21 |
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@butterfly 呵呵,姐姐真好!╭(╯3╰)╮做那么多啊?我一般做十个就感觉好累了,哈哈~还是姐姐有耐心哪!
butterfly墨指含香
其他 | 2013-04-21 |
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@
优雅的睡莲
我是一次多做点儿冷冻起来,早晨有时候不想做早餐了,就拿几个放在蒸锅里热一下(就和刚蒸出来的一样)。在配点汤粥之类的~~毕竟是中国胃,全麦面包虽营养!但还是这带馅的包子比其更美味!其实是:一次多做点可以为偶尔不想做早餐“偷懒”呢~~~(*^__^*) 嘻嘻……
笑笑0
2013-04-21 |
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@butterfly 呵呵,,我也是一次做很多动起来!!!吃的时候热下就可以吃了!!!
butterfly墨指含香
其他 | 2013-04-21 |
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@
小嘟嘟1
(*^__^*) 嘻嘻……抱紧~~
笑笑0
2013-04-21 |
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@
优雅的睡莲
@butterfly 哈哈 我今天看了几个视频包包子的 我去包包子去啦!!!!O(∩_∩)O哈哈哈~
优雅的睡莲
广东 | 2013-04-21 |
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@butterfly @
小嘟嘟1
呵呵,看了你们做的包子我也馋了!过几天我也包包子去咯~
笑笑0
2013-04-21 |
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@
优雅的睡莲
哎!!我怎么包也包不出来这样的!!::>_<::
优雅的睡莲
广东 | 2013-04-21 |
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@
小嘟嘟1
呵呵,慢慢练吧!刚开始都是包得不好的~只要能捏出褶子来就行,以后再做就熟练了!其实我包的也不好,正在学习呢~
笑笑0
2013-04-21 |
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@
优雅的睡莲
出锅了!!上来给你看看
butterfly墨指含香
其他 | 2013-04-21 |
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@
小嘟嘟1
好滴!!我这就去看看!(*^__^*)
butterfly墨指含香
其他 | 2013-04-21 |
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@
优雅的睡莲
妹妹说的极是,熟能生巧~~(*^__^*) 我也好期待你的包子出炉呢~~╭(╯3╰)╮
笑笑0
2013-04-21 |
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@butterfly 呵呵 我的丑死了 还看了视频怎么做的 还是做不出来 !!
木悠然
2013-04-21 |
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好漂亮的包子,我怎么做不好,整不成形,感觉粘在手上
butterfly墨指含香
其他 | 2013-04-21 |
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@
小嘟嘟1
做的很棒呀~~嘟嘟才学着做,都能做得这么好。日后定能做的比姐姐还要好呢!!!加油~~~╭(╯3╰)╮
butterfly墨指含香
其他 | 2013-04-21 |
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@
小嘟嘟1
@
木悠然
(*^__^*) 谢谢亲~~我的心得是:左手托着包子,右手在捏褶的同时向上稍微提拉一点,左手的拇指也要配合着把馅子向下轻压。这样便于右手边捏摺边整形~~
优雅的睡莲
广东 | 2013-04-22 |
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@butterfly 呵呵,看了姐姐的心得又学到了好多,以后一定多练习,争取早日包出好看的包子!(*^__^*) 嘻嘻~
butterfly墨指含香
其他 | 2013-04-22 |
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@
优雅的睡莲
期待莲~~的包子出炉!(*^__^*)
蘇义
南通 | 2013-04-24 |
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做的好漂亮啊
butterfly墨指含香
其他 | 2013-04-25 |
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@
蘇义
(*^__^*) 嘻嘻……谢谢亲的夸赞!我会继续努力滴!
思雨妈
珠海 | 2013-04-26 |
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好漂亮的包子喔
butterfly墨指含香
其他 | 2013-04-27 |
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@
思雨妈
(*^__^*) 谢谢亲~~夸赞!
雨前茶烨
济南 | 2013-04-27 |
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咋报的这么好腻,佩乎~~~拐走俩~~~~
butterfly墨指含香
其他 | 2013-04-27 |
回复
@
雨前茶烨
(*^__^*) 嘻嘻……莫问题!
XY1989
2013-04-29 |
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好可爱的小包子
butterfly墨指含香
其他 | 2013-04-29 |
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@
XY1989
谢谢亲~~夸赞!(*^__^*)
秋雨-13
上海 | 2013-06-08 |
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太漂亮了,那是我努力的方向,一直包不好,还偷偷在菜场边的包子铺偷师来着,还是不行。
MrsBumpkin
美国 | 2013-06-08 |
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好漂亮的包子啊〜〜〜〜膜拜!!!
butterfly墨指含香
其他 | 2013-06-08 |
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@
秋雨-17
@MissBumpkin (*^__^*) 嘻嘻……任何事都是熟能生巧,做多了就自然漂亮了!大家一起努力相互学习吧~~
MrsBumpkin
美国 | 2013-06-08 |
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嗯嗯,记住了!!!我会加油的^_^
秋雨-13
上海 | 2013-06-15 |
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@butterfly 好,我用了几个方,子,面水酵母比例我试了不是太干点就是太湿,能给我个你在用好方子。
butterfly墨指含香
其他 | 2013-06-15 |
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@
秋雨-17
亲~~我发酵的方法是:先把所需面粉量放入面盆,将酵母粉直接放在干面粉里搅匀。用温水把面粉调和均匀揉团,静止发酵。(这样的好处是可以掌握好面的软硬程度)(*^__^*)
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