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面包
名字叫馒头的蜂蜜面包！
溏心糖罐子做的名字叫馒头的蜂蜜面包！
溏心糖罐子
做过
名字叫馒头的蜂蜜面包！
这次总算解决了让面包胚在模具中屹立不倒的问题，关键：一是擀成短一点的椭圆形，捏紧收口。二是对半切开后放案板上松驰15分钟后再码入烤盘进行二次发酵。
2013-03-24 22:01:08
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名字叫馒头的蜂蜜面包！
我就不喜欢这个用料设置
综合评分
7.4
八卦兔JadeCw
18 赞
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1 回应
欣愉
锦州 | 2015-01-27 |
回复
学习啦，我是用了土司两次擀卷的手法，麻烦了点，不过能做到矮胖子哈。
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