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派
苹果派
怪怪怪的鹿鹿做的苹果派
怪怪怪的鹿鹿
做过
苹果派
烤箱第二发~❤ 自从看了"木有户口本的夏天" 虽然被渣剧情搞到彻底无语 但对五姑娘做的apple pie却一直念念不忘 原本的理想是在3月14日做人生中的第一个pie 但实在是忍不住现在就撸~还很敬业地织了顶层~ 按自己的口味 派馅儿几乎没加什么糖 成品是酥脆香浓的派皮加酸甜软糯的派馅儿 真的好吃到哭~
#favourite works collection#
2013-01-21 15:05:49
赞
苹果派
低筋面粉
、
苹果
、
无盐黄油(派皮)
、
鸡蛋
、
糖粉
、
盐
、
6寸派盘
、
糖水黄桃
、
黄油(炒苹果)
、
细砂糖
、
柠檬汁
综合评分
7.4
Amber安大倍不在
195 赞
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42 回应
叫我丸子好吗好的
澳大利亚 | 2013-01-21 |
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派神马的我还木有做过= =
怪怪怪的鹿鹿
深圳 | 2013-01-21 |
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@我是丸丸丸丸丸大丸Zà 好次又简单!!唔..其实只要不用发面的我都觉得不难尝试..(._.) 丸纸丸纸我好想学会发面~~
叫我丸子好吗好的
澳大利亚 | 2013-01-21 |
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@
怪怪怪的鹿鹿
发面其实很简单!只要掌握好两个温度就行!
怪怪怪的鹿鹿
深圳 | 2013-01-21 |
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@我是丸丸丸丸丸大丸Zà 说下去!!(☆_☆) 我丸~~
寜靜
广东 | 2013-01-21 |
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很有水准哦~~可以开店了~~~
怪怪怪的鹿鹿
深圳 | 2013-01-21 |
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@
寜靜
哈哈 小静's bakery也进行得很顺利嘛!!
mengchaca
深圳 | 2013-01-21 |
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鹿好厉害!我买烤箱就素为了撸苹果派!但素一直没弄。。
叫我丸子好吗好的
澳大利亚 | 2013-01-21 |
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@
怪怪怪的鹿鹿
唔 我如果就此打住是不是太不道德了o(*≧▽≦)ツ
寜靜
广东 | 2013-01-21 |
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@
怪怪怪的鹿鹿
不是啦~~我最近突然对蛋糕很感兴趣,为了到时能在老公生日的时候给他个惊喜,再说这时候做面包不太好做,上次做了次肠仔包,面粉半天都发不起来。嘻嘻~~~
怪怪怪的鹿鹿
深圳 | 2013-01-21 |
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@蒙查嚓 懒的后果就是被我抢先了吧~~<( ̄︶ ̄)> 快撸起来!!
@我是丸丸丸丸丸大丸Zà 我不会放过乃的!!ψ(╰_╯)
@
寜靜
好贤惠!!加油~绝对会是惊喜~我们家发面直接搁暖气上~就是我还没学会~
寜靜
广东 | 2013-01-21 |
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@
怪怪怪的鹿鹿
呵呵~~你那样夸我都不好意思起来了。可惜我们南方暂时还没供暖,其实我在夏天的时候也会经常做面包的,现在想吃只有去买了。不过我打算买台面包机,揉面实在太累了。而且也很难揉到薄膜状。如果有面包机就不用担心发酵的问题了。
怪怪怪的鹿鹿
深圳 | 2013-01-21 |
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@
寜靜
妈咪做面包也是用面包机 发酵程序还挺给力的 但做中式面食就喜欢自己和面发面 哈哈
寜靜
广东 | 2013-01-21 |
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@
怪怪怪的鹿鹿
你真有口福,我想你妈妈的手艺一定很好,嘻嘻~~你得到真传了。。
mengchaca
深圳 | 2013-01-21 |
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@
怪怪怪的鹿鹿
好滴!这周一定来一发!
怪怪怪的鹿鹿
深圳 | 2013-01-21 |
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@
寜靜
这个寒假就是要拼命偷师~~^^
@蒙查嚓 唔!!好期待~~
寜靜
广东 | 2013-01-21 |
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@
怪怪怪的鹿鹿
你有个厨艺那么了得的妈妈在眼前,不偷师就真是太浪费了。。呵呵~~相信过完寒假以后,你的厨艺定然会突飞猛进的。
怪怪怪的鹿鹿
深圳 | 2013-01-21 |
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@
寜靜
啊 那就太好啦~握拳!!
寜靜
广东 | 2013-01-21 |
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@
怪怪怪的鹿鹿
Give me five!!!
怪怪怪的鹿鹿
深圳 | 2013-01-21 |
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@
寜靜
╭(  ̄▽ ̄)人( ̄▽ ̄ )╮
叫我丸子好吗好的
澳大利亚 | 2013-01-21 |
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@
怪怪怪的鹿鹿
哈哈 把秘诀传授给你!①和面的水的温度一定要控制好 不能超过40度不然酵母就被烫死了= =用温水就行②和好面之后放在温暖的地方发酵 不能太热 我都是盖上保鲜膜放在暖气上 或者放在温温的蒸锅里!
怪怪怪的鹿鹿
深圳 | 2013-01-21 |
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@我是丸丸丸丸丸大丸Zà 暖气果然是利器!!学到了!!最快明天就实践~~唔 俺耐我丸~~╰( ̄▽ ̄)╮
叫我丸子好吗好的
澳大利亚 | 2013-01-21 |
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@
怪怪怪的鹿鹿
对了我鹿家的暖气热不热?太烫的话就。。。
唐小唐妈妈
蚌埠 | 2013-01-21 |
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和好的面,盖上湿布放到烤完苹果派的烤箱里,用烤箱的余温就可以了。*^o^*
怪怪怪的鹿鹿
深圳 | 2013-01-21 |
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@我是丸丸丸丸丸大丸Zà 唔..我想应该还可以~我看鹿妈做发面包子好像都用暖气发~╰( ̄▽ ̄)╮
@
唐小唐妈妈
小唐的妈咪就是有一套!!(☆_☆)
叫我丸子好吗好的
澳大利亚 | 2013-01-21 |
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@
怪怪怪的鹿鹿
那就靠谱!^^
唐小唐妈妈
蚌埠 | 2013-01-21 |
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@
怪怪怪的鹿鹿
超级好用,入冬以来都是用这个方法滴,一般银俺不告诉他
#^_^#
怪怪怪的鹿鹿
深圳 | 2013-01-21 |
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@
唐小唐妈妈
那我就悄悄地记下来~~~<( ̄︶ ̄)>
唐小唐妈妈
蚌埠 | 2013-01-21 |
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@
怪怪怪的鹿鹿
嗯,悄悄滴,对了,派后面那货莫非是西葫芦!!←_←
怪怪怪的鹿鹿
深圳 | 2013-01-21 |
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@
唐小唐妈妈
⊙﹏⊙ 太厉害了吧 居然被发现了!!~
TouCh。
广州 | 2013-01-21 |
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好美腻!!鹿鹿酱果然是娇妻~(●´∀`●) 好美腻好美腻啊啊啊
怪怪怪的鹿鹿
深圳 | 2013-01-21 |
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@
TouCh。
鹿也要躲起来暗自害羞一下!!*(._.)* 小摸也可以烤派试一下 感觉这个不太容易失败~上色就ok啦~
TouCh。
广州 | 2013-01-22 |
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@
怪怪怪的鹿鹿
好!看鹿鹿酱貌似用的是硬模的派盘??不知道阳极的会不会粘底啊..担忧..派盘要不要抹油??
怪怪怪的鹿鹿
深圳 | 2013-01-22 |
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@
TouCh。
嗯 我用的硬膜 没抹油完全不沾〜〜
TouCh。
广州 | 2013-01-22 |
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@
怪怪怪的鹿鹿
啊啊啊所以我不知道我应不应该抹油..TAT
怪怪怪的鹿鹿
深圳 | 2013-01-22 |
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@
TouCh。
我觉得派皮是不会沾的吧〜〜(・ω・)ノ
格林顽煮
2013-01-22 |
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太馋人了!
怪怪怪的鹿鹿
深圳 | 2013-01-22 |
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@四月长风 啊 谢谢喔〜=(^.^)=
食者无疆
2013-01-25 |
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一直想要个烤箱...........
怪怪怪的鹿鹿
深圳 | 2013-01-25 |
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@
食者无疆
入一个嘛 现在好多东西可以用烤箱搞定~
菜菜麻麻
2013-06-26 |
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我也一直想入烤箱,求推荐
怪怪怪的鹿鹿
深圳 | 2013-06-26 |
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@患过敏症的大Z 很多新手都选长帝25B呢
菜菜麻麻
2013-06-29 |
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@
怪怪怪的鹿鹿
超感谢~~~等断了奶就开始尝试做烘焙
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@寜靜 好贤惠!!加油~绝对会是惊喜~我们家发面直接搁暖气上~就是我还没学会~
@蒙查嚓 唔!!好期待~~
@唐小唐妈妈 小唐的妈咪就是有一套!!(☆_☆)