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面包
北海道牛奶吐司(24小时中种冷藏法)
lululily做的北海道牛奶吐司(24小时中种冷藏法)
lululily
做过
北海道牛奶吐司(24小时中种冷藏法)
颜色稍重了一些,两次发酵都不是非常顺利,但出品的面包实在是好吃,吃了自己做的面包就再也不想买外面的垃圾货色了。可就是这工序还真是折磨人呐!
iPhone 拍摄
于 2012-12-26 08:17:01
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北海道牛奶吐司(24小时中种冷藏法)
1,(中种面团)
、
淡奶油
、
2,主面团列表见下面小贴士
、
细砂糖
、
高筋面粉
、
牛奶
、
速溶酵母
、
蛋白
、
黄油
、
3,黄油
综合评分
8.6
菡小丫的妈咪
23 赞
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1 回应
Giraffe是盒子
宁德 | 2013-03-02 |
回复
拉丝诶,好棒~!!!
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