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面条
韩式豆浆面
xiachufangQ做的韩式豆浆面
xiachufangQ
做过
韩式豆浆面
先说下这个豆浆用的是外面买现成磨的,让师傅少兑水,这样会稠一些,然后里面放了些花生,当然回来也要放些盐才能好吃。把豆浆放到冰箱冷冻一下,凉飕飕的。
面下锅里煮,这个容易。
煮面时把从外面买的泡菜,切成小段,一股子朝韩味儿已经出来了。
面煮好后过下水,盛在大碗里,稍微凉凉。
把泡菜放进去几段,单调了些,于是又把买回来的桃子切了放进面里。
面白透,配上泡菜的红艳,加上桃子的红白相见,很有看相。
至于味道非常清爽可口。
2012-09-08 13:30:04
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韩式豆浆面
拉面
、
大豆
、
芝麻
、
盐
、
鸡粉
、
鸡蛋
、
小黄瓜
、
胡萝卜
、
西红柿
综合评分
7.3
笛子
7 赞
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