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杨梅酱(快速干净去骨)
Cici的甜蜜时光做的杨梅酱(快速干净去骨)
Cici的甜蜜时光
做过
杨梅酱(快速干净去骨)
去核,剪刀,工具,手捏
1,盐水浸泡半小时
2.冲洗干净,沥干水,去核,加糖,冰糖,柠檬汁,腌制过夜
3.大火,改中大火熬制,不能太干,否则超级费奶油
配方看图上文字,尽量买大个杨梅,用的乌梅22.9一斤,个小,核多,去核用了40分钟➕
第一次2斤杨梅,熬了300克酱,过干
第二次,3斤,熬了500多克酱
冷冻保存,随用随取
iPhone 拍摄
于 2024-05-12 23:27:56
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杨梅酱(快速干净去骨)
杨梅
、
冰糖
、
盐
、
麦芽糖
、
柠檬
、
一次性手套
综合评分
7.8
妖妖蝶
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