买了一个黄皮水仙芒果2斤半，剥出来纯肉812.8克，400克熬酱，放了15克糖，熬久了有些干且太甜了，又掺了点冷开水好抹开，然再放30克百香果冷拌一下，本来这个芒果甜度高（下次最多放5克糖）味道很好很甜，用的妙可蓝多的马斯卡朋，上次用了一半马斯卡朋和欧澜淡奶油各130克，这次把剩余各120克用了，2个蛋，冻了半小时水果淋面，试了下味好好吃。不过第二天试吃更冰了，觉得不是很好吃，应该水果太多了，反正没有刚做出来好吃，水果味的第二天可以吃，第三天有点变味，不便保存
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2024-05-09 23:11:54
