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黑麦恰巴塔丨直接法·免酵种·新手友好
Lcrystal做的黑麦恰巴塔丨直接法·免酵种·新手友好
Lcrystal
做过
黑麦恰巴塔丨直接法·免酵种·新手友好
600g 面粉, 100g面粉波兰种,2g干酵母,30g橄榄油
Android 拍摄
于 2024-04-06 19:49:10
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黑麦恰巴塔丨直接法·免酵种·新手友好
高筋粉,90%
、
黑麦粉,10%
、
水,85%
、
后水(可不加),5%
、
低糖干酵母,0.4%
、
盐,1.8%
、
橄榄油,6.7%
综合评分
9.1
Addict2
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