下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
8.1
豌豆
7.9
黄瓜
7.4
蓝莓
7.3
韭菜
7.1
西葫芦
6.9
莴笋
6.4
生菜
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
作品
Annie20160518做的2024年03月29日
Annie20160518
分享作品 2024年03月29日
鲜肉小馄饨
50g土豆淀粉,用一点点凉水搅拌均匀,➕3g盐,300g开水直接冲到糊糊里,一边冲一边搅拌至透明状,➕500g高筋面粉,揉成面团,醒发5分钟左右再揉成光滑的面团,醒20分钟左右。
分成4等份,撒干土豆粉用擀面棍边卷边滚直至皮薄如蝉翼
肉馅:500g肉馅,2勺生抽,1勺蚝油,2-3g盐,1个🥚,葱姜水40g,搅拌上劲后放入葱花泼油。
iPhone 拍摄
于 2024-03-29 17:13:47
赞
0 赞
0 回应
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
Annie20160518的厨房
45
关注
|
402
作品
关注
Annie20160518的其他作品
全部