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国宴调馅技巧&韭菜鸡蛋馅
饭桌儿姐做的国宴调馅技巧&韭菜鸡蛋馅
饭桌儿姐
做过
国宴调馅技巧&韭菜鸡蛋馅
用大厨这个方子做出了最成功的韭菜鸡蛋包子,多谢!
喜欢吃素馅,但韭菜鸡蛋馅总是调得不满意,这次学做这个最好吃了!以后会常做。
韭菜用了250克,加了一把木耳碎。切完韭菜拌进去的香油按比例减少为12.5克。因为孩子爱吃包子皮,又加上海盐不咸,所以盐用了3克,其他按原方。
包子皮30克/个,包35克馅,一共包了14个。
Android 拍摄
于 2024-03-27 16:32:33
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国宴调馅技巧&韭菜鸡蛋馅
小叶韭菜(洗净)
、
鸡蛋
、
玉米淀粉
、
食盐
、
家乐鸡粉
、
香油
、
白砂糖
、
胡萝卜
、
八角
、
白米醋
综合评分
9.3
(七天内
1
人做过)
国宴贾大厨
2 赞
2 回应
国宴贾大厨
北京 | 03-27 |
回复
看着就香
饭桌儿姐
04-02 |
回复
要谢谢大厨的好方子❤
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