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DK的人间烟火气做的晚餐•2024年3月1日
DK的人间烟火气
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晚餐•2024年3月1日
东北家常菜烂糊土豆炖茄子拌饭
我也是刚学的这种吃法,以前也没吃过
新学的茄子不吸油的做法,就是不削皮整根放锅里,小火盖盖煎;等茄子黄了软了,再放土豆条、黄豆酱、鲜味酱油、蚝油等调料加水炖;等土豆炖软了,就把茄子和土豆都铲碎,加辣椒丁、蒜末、小葱、香菜,把做好的米饭铺在上面;等收完汁就可以拌匀吃了,没什么卖相,确实下饭又家常,超级简单
#晚餐•2024年3月1日#
iPhone 拍摄
于 2024-03-01 17:52:51
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素食杂烩饭
上海 | 03-08 |
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