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速看!2蛋6寸戚风蛋糕少油少糖/爬的高/气孔丰富大小不一/不塌陷回缩收腰~超级柔软(附8寸配方)
闻声如晤做的速看!2蛋6寸戚风蛋糕少油少糖/爬的高/气孔丰富大小不一/不塌陷回缩收腰~超级柔软(附8寸配方)
闻声如晤
做过
速看!2蛋6寸戚风蛋糕少油少糖/爬的高/气孔丰富大小不一/不塌陷回缩收腰~超级柔软(附8寸配方)
方子不错 但我拿出烤箱后还是回缩塌陷了 不知道是蛋白没有打发到位 还是搅拌的时候消泡了
iPhone 拍摄
于 2023-12-02 20:54:26
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速看!2蛋6寸戚风蛋糕少油少糖/爬的高/气孔丰富大小不一/不塌陷回缩收腰~超级柔软(附8寸配方)
鲜红鸡蛋(冷藏)
、
玉米油
、
盐
、
低筋面粉
、
糖(蛋黄用)
、
糖(蛋白用)
、
牛奶
综合评分
8.5
蜜儿酱_
1 赞
1 回应
蜜儿酱_
杭州 | 04-08 |
回复
拿出来的时候用力震出热气了吗?这一步非常重要
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