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极简清炖牛腱
sansansonic做的极简清炖牛腱
sansansonic
做过
极简清炖牛腱
炖了2小时以上,太酥烂了,没办法切片,变成了手撕。主要参考了这个菜谱,又加了几味香料和一点点冰糖,白胡椒确实可以少一点。总体还是很值得参考的菜谱,没其他的那么费劲,不用来回捣腾,轻松上手。
iPhone 拍摄
于 2023-11-30 14:12:54
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极简清炖牛腱
牛腱
、
花椒
、
香叶
、
八角
、
姜
、
葱
、
白胡椒
、
盐
综合评分
9.0
艾荷413
4 赞
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