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地道广东味——虫草花蒸鸡
瓜瓜歪歪做的地道广东味——虫草花蒸鸡
瓜瓜歪歪
做过
地道广东味——虫草花蒸鸡
清远鸡半只切小块
调味料:生抽 蚝油 白糖 白胡椒粉 淀粉 米酒 姜片(沙姜片有就放,没有不放) 花生油
鸡块腌制20分钟
配菜:虫草花
花菇(干的泡发更好,没有放新鲜的也行)
木耳 枸杞 红枣(爱吃放,不爱吃不放)
放入鸡块,一起再腌制10分钟
冷水进锅,水开后15-20分钟,出锅撒上葱花
重点:花生油!!米酒!!白胡椒!!
iPhone 拍摄
于 2023-11-25 16:05:11
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地道广东味——虫草花蒸鸡
半边鸡腿
、
姜
、
香菇
、
虫草花
、
红枣
、
花生油
、
盐
、
淀粉
、
白糖
、
蚝油
、
米酒
、
生抽
、
白胡椒粉
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8.5
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嘟嘟家小饭桌
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