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低油低热绵软茄子鸡胸肉
大慧子的黑暗料理研究室做的低油低热绵软茄子鸡胸肉
大慧子的黑暗料理研究室
做过
低油低热绵软茄子鸡胸肉
#午餐•2023年11月3日#
iPhone 拍摄
于 2023-11-03 12:41:59
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低油低热绵软茄子鸡胸肉
茄子
、
鸡胸肉
、
罗勒
、
大蒜、葱
、
生抽、料酒、鱼露、淀粉
综合评分
8.7
咕噜健身厨房
0 赞
2 回应
大慧子的黑暗料理研究室
南京 | 2023-11-03 |
回复
1. 原菜谱放的是罗勒,我换成了香菜,真是绝了,香菜配鸡肉太好吃了吧。
2. 原菜谱是放的葱和蒜,我是放的蒜和姜,最后再放了一把葱进去,太香了。
3.原菜谱说要少放油,我就真的少放油,然后粘锅啦,所以炒鸡肉的时候还是加了一点油,补救一下,只是纯果看起来就没有原菜谱那么少油干净了。
大慧子的黑暗料理研究室
南京 | 2023-11-03 |
回复
4. 不知道为啥,茄子的皮特别硬,咬不动,但是茄子肉特别香,好吃。
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2. 原菜谱是放的葱和蒜,我是放的蒜和姜,最后再放了一把葱进去,太香了。
3.原菜谱说要少放油,我就真的少放油,然后粘锅啦,所以炒鸡肉的时候还是加了一点油,补救一下,只是纯果看起来就没有原菜谱那么少油干净了。