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蛋糕
巴斯克蛋糕(马壮实)
黑暗料理界阿飞女粉做的巴斯克蛋糕(马壮实)
黑暗料理界阿飞女粉
做过
巴斯克蛋糕(马壮实)
不知道味道怎么样明天再吃
有个不完美的洞,刚拿出来颜色不深,放了一下就深了,洞也放自闭了,烤箱只有18L中层220°烤了24分半就拿出来了,根本不敢放上层……糖倒56g就感觉好多了就没加了,但是闻起来还是有点甜了,有点焦糖的那种味道,奶酪不会切切烂了,一开始还一直有颗粒化不了就拿打蛋器打了……希望明天可以吃到好吃的味道
Android 拍摄
于 2023-10-28 18:18:00
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巴斯克蛋糕(马壮实)
奶油奶酪
、
细砂糖
、
鸡蛋
、
蛋黄
、
淡奶油
、
低筋面粉
、
模具 六寸
综合评分
9.1
(七天内
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一只墨鱼仔仔
0 赞
2 回应
黑暗料理界阿飞女粉
2023-10-30 |
回复
这个糖量感觉够了不需要更多
黑暗料理界阿飞女粉
2023-11-11 |
回复
再做一次,30g糖也挺甜了,就是表面颜色没这么深
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