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超好吃的生煎花卷
紫晴jj做的超好吃的生煎花卷
紫晴jj
做过
超好吃的生煎花卷
用筷子辅助整形的方法棒棒哒,就是拉扯不均匀
iPhone 拍摄
于 2023-05-04 14:02:48
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超好吃的生煎花卷
中筋面粉
、
牛奶
、
海盐
、
细砂糖
、
鲜酵母
、
玉米油(抹面用)
、
椒盐(抹面用)
、
五香粉(抹面用)
、
鲜葱碎
、
玉米油(煎花卷用)
、
开水(煎花卷用)
、
炒熟黑白芝麻
6
做过
我是田螺姑姑
1 赞
1 回应
我是田螺姑姑
2023-05-08 |
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松弛到位,按步骤11那样先拉长一些再用筷子卷,不用刻意再拉长,这样就会比较均匀,松弛到位面筋会比较松,很容易就能拉长,不要卷得太紧,后面发酵会比较好。
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