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超级测评 | 戚风蛋糕失败的8大真相
sunlax做的超级测评 | 戚风蛋糕失败的8大真相
sunlax
做过
超级测评 | 戚风蛋糕失败的8大真相
按照5寸方子做的,顺带做了2个纸杯蛋糕。
不知道什么原因,烤得不是太完美,一共烤了60分钟,内部有大气泡,且有的地方有点儿湿湿的。
本来爬得挺高的,130度转150度,烤了好久没烤熟,我怕烤焦,后来调低了温度,结果就回缩了一点儿。
继续加油摸索…
Android 拍摄
于 2023-02-16 22:43:42
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超级测评 | 戚风蛋糕失败的8大真相
鸡蛋
综合评分
8.9
全球烘焙指南
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2 回应
小猪呼LULU
2023-09-23 |
回复
烤过程中不能调低,调低就回缩
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