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家常菜
红烧羊肉炖胡萝卜
雾非雾花非花1做的红烧羊肉炖胡萝卜
雾非雾花非花1
做过
红烧羊肉炖胡萝卜
妈呀!太好吃了!
好吃的关键之一,羊肉切小薄片,再切成小丁。还有最后再放盐
1.热锅熬油,下花椒大料炸黑捞出,接着放:大葱段,姜(多点),桂皮。炸香
2.放羊肉丁炒至变色,加生抽,老抽,醋也不能少(当然可以最后放)。
3.炒一会儿,加开水,炖20+分钟,注意不要干锅了。
4.放白萝卜丁,接着炖20分钟左右,加盐!!!醋也可以。
出锅,配面条吃!
Android 拍摄
于 2022-10-25 14:07:14
赞
红烧羊肉炖胡萝卜
羊肉
、
胡萝卜
、
葱、蒜、姜
、
盐、味精、鸡精
、
八角、桂皮、香叶、孜然
、
冰糖
、
老抽
、
生抽
、
料酒
综合评分
8.1
Olivia为爱下厨房
4 赞
2 回应
华丽丽的悲伤
2023-01-14 |
回复
请问一下,大料是指八角吗?
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