放三天不硬的冰皮月饼很赞的巧克力馅配方

巧克力馅 、巧克力65%黑巧、鸡蛋、糖、牛奶、可可粉、澄粉、中筋面粉、冰皮、糯米粉 55g 粘米粉 55g 澄粉 35g 糖最好是韩国细砂糖50g 玉米油 35g 牛奶 250g 、除了配方，额外需要炒熟的糯米粉，糯米粉放不粘锅翻炒，微黄即可，大概50克，用不完的。

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