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面包
☁️云朵般柔软🍵日式抹茶生吐司(冷藏中种)💯
不爱漂流的漂流瓶做的☁️云朵般柔软🍵日式抹茶生吐司(冷藏中种)💯
不爱漂流的漂流瓶
做过
☁️云朵般柔软🍵日式抹茶生吐司(冷藏中种)💯
超级松软 绝了 用的河套面包粉和若竹抹茶粉
做出来有很浓的抹茶香 一点没有苦味
懒得开淡奶油怕用不完
多加了10g牛奶
减半放糖35g
多放了10g蜂蜜 下次不能手抖多放蜂蜜了 本人喜欢苦苦的抹茶🍵
下次直接160g牛奶或者170g 蜂蜜照菜单 糖35g 感觉河套的吸水性很好 mark一下 下次接着撸 必须列为抹茶控面包菜单
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于 2022-07-24 11:40:10
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☁️云朵般柔软🍵日式抹茶生吐司(冷藏中种)💯
山茶花高粉
、
水
、
鲜酵母(耐高糖酵母)
、
中种
、
山茶花高粉
、
抹茶粉
、
糖
、
盐
、
炼乳
、
蜂蜜
、
淡奶油
、
牛奶
、
耐高糖酵母
、
黄油
综合评分
8.3
甜豌豆哎
5 赞
2 回应
李玲琳88886666
2022-09-12 |
回复
河套面粉好用吗
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