下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
10.0
猪油
10.0
秋葵
9.9
冬瓜
9.7
茄子
7.4
鸡肉
7.4
藕
7.3
鸡腿
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面
土豆这样做&比吃凉皮
布丁卡布椰做的土豆这样做&比吃凉皮
布丁卡布椰
做过
土豆这样做&比吃凉皮
筋道Q弹的土豆年糕
(1)大土豆1只,土豆淀粉4大勺
(2)大土豆煮熟,放温热和土豆淀粉混合揉成面团。 同时凉一碗冷水备用(可放入冰箱冷藏一下)
(3)捏一乒乓大小面团,揉成球,戳成长条(大小随意,大一点土豆年糕粗一些)
(4)水烧开后,下入土豆年糕,全部入锅后,用锅铲背面贴着锅子轻轻播浮下,使土豆年糕不粘连锅子,盖锅盖煮开后,土豆年糕全部浮起来,捞出入冷水过滤。
后续的土豆年糕随意创作,可以凉拌,可以葱油红烧…怎么弄都很Q
#晚餐•2022年6月9日#
iPhone 拍摄
于 2022-06-09 17:35:25
赞
土豆这样做&比吃凉皮
土豆淀粉
、
土豆
、
葱蒜碎末
、
辣椒粉
、
白芝麻
10
做过
马天儒
21 赞
更多
1 回应
盘盘_盘它
苏州 | 2022-07-08 |
回复
你的记录比老师的详细。棒棒哒
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
布丁卡布椰的厨房
51
关注
|
5
菜谱
|
110
作品
关注
布丁卡布椰的其他作品
全部
布丁卡布椰的菜谱
全部