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【小高姐】法棍 时间是这个面包最重要的一味调料
Cocinera_J做的【小高姐】法棍 时间是这个面包最重要的一味调料
Cocinera_J
做过
【小高姐】法棍 时间是这个面包最重要的一味调料
#法棍#
可能是面粉本身的问题,用了陈年面粉和陈年酵母,冷藏发酵近15个小时面团没有发起来,一度觉得要完蛋了。死马当作活马医,温热水浴1小时左右它又活过来了!!第一次做法棍🥖,算是大成功!!感谢小高姐细致的教程和配方♥️
iPhone 拍摄
于 2022-05-04 15:17:38
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【小高姐】法棍 时间是这个面包最重要的一味调料
中筋面粉或高筋面粉
、
酵母
、
盐
、
水(室温)
综合评分
8.7
(七天内
3
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小高姐的魔法调料
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