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真正完美的“五道口枣糕王”枣糕(全蛋打发法)
嗯哼爱探索做的真正完美的“五道口枣糕王”枣糕(全蛋打发法)
嗯哼爱探索
做过
真正完美的“五道口枣糕王”枣糕(全蛋打发法)
手忙脚乱第一次做 没那么细致的步骤 参考了30%的内容 做出来比较松软 容易碎 但味道很好吃 下回继续改良
准备:先准备红枣12颗 煮烂25分钟 去核去皮 磨成泥
准备核桃6个切碎
预热烤箱
开始:鸡蛋三个 全蛋打发 中途加入一丢红糖(因为怀孕所以只加了一点 事实上红枣已经很甜了 刚刚好) 打10分钟
分次加入面粉60g 加红枣 核桃 拌匀
加入油30g左右
装入容器 撒上芝麻
140度 25分钟左右
iPhone 拍摄
于 2022-04-29 08:50:16
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真正完美的“五道口枣糕王”枣糕(全蛋打发法)
鸡蛋
、
红枣
、
红糖
、
纯牛奶
、
玉米油
、
蜂蜜
、
低筋面粉
、
白芝麻
、
盐
、
泡打粉
、
白朗姆酒
综合评分
8.3
(七天内
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清风印象
5 赞
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