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老北京千层肉饼 （京东肉饼）
靚食做的老北京千层肉饼 （京东肉饼）
靚食
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老北京千层肉饼 （京东肉饼）
600克中筋粉，480克50℃的水，一点植物油，和面，饧面一小时以上。800克猪肉馅，蚝油生抽老抽盐香油调馅，最后放葱白，锅内油壶喷油。六张饼。记录一下。
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于 2022-04-01 20:59:30
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老北京千层肉饼 （京东肉饼）
猪肉馅
、
中筋面粉
、
大葱末
、
姜末
、
花椒
、
55度温水
、
生抽、老抽、蚝油料酒、盐、胡椒粉、素油、香油、
综合评分
8.9
聪明笨笨007
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