下雨天想吃点热乎乎的，买了一条鲈鱼，用盐、黄酒、盐、姜粉，葱段腌渍一个小时，入烤箱烤到外酥里嫩。
冰箱里的剩菜切好，用麻辣酱和豆瓣酱炒熟，摊在铸铁锅底部，再将鱼放入，撒一些香菜，放到卡士炉上小火咕嘟咕嘟。
吃完鱼和菜如果有一点汤，可以放一点水，加点饼，也很好吃哒～
冰箱里的剩菜切好，用麻辣酱和豆瓣酱炒熟，摊在铸铁锅底部，再将鱼放入，撒一些香菜，放到卡士炉上小火咕嘟咕嘟。
吃完鱼和菜如果有一点汤，可以放一点水，加点饼，也很好吃哒～
iPhone 拍摄于
2022-03-12 11:13:06
