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《Noma餐厅发酵实验》乳酸发酵牛肝菌
Noma的边角料做的《Noma餐厅发酵实验》乳酸发酵牛肝菌
Noma的边角料
做过
《Noma餐厅发酵实验》乳酸发酵牛肝菌
用发酵的牛肝菌蒸了一碟鸡
牛肝菌味道可太浓了
下次要减少用量
iPhone 拍摄
于 2022-02-16 11:15:37
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《Noma餐厅发酵实验》乳酸发酵牛肝菌
真空机
、
真空袋
、
牛肝菌
、
无碘盐
1
做过
Noma的边角料
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