15g大 180° 15min 下次温度可尝试先调高定型，但时间随温度改变
无自发面粉＝低筋面粉:泡打粉 1:0.02
下次糖度不改变进行尝试
姜粉:6g
无自发面粉＝低筋面粉:泡打粉 1:0.02
下次糖度不改变进行尝试
姜粉:6g
Android 拍摄于
2022-02-03 23:59:26
英式下午茶配茶的Biscuits--<泡茶姜饼干/Gingernuts>
自发面粉/self-raising flour:110g、姜粉/1 slight rounded teaspoon ground ginger:1小勺冒尖、苏打粉/1 teaspoon bicarbonate of soda：1小勺、白砂糖/caster suger:40g、无盐黄油/butter：50g、糖浆/2 tablesspoons golden syrup:2大勺
综合评分 7.0
