【糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）图片】大智思密达

这个配比很完美，试了几次都很成功
不过前期煸油看自己的情况，排骨双面有点焦焦的就可以了不一定要把所有油都控出来～
Ps:这方子很适合懒人毕竟不用准备葱姜蒜不用焯水可以少洗一个锅

Android 拍摄于 2022-01-23 12:00:02

前腿肉➕小排、黄酒、生抽、镇江醋、糖、开水

综合评分 8.9 （七天内 13 人做过）

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