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传统小法棍
Sweety2018做的传统小法棍
Sweety2018
做过
传统小法棍
第一次尝试法棍,用家里的烤箱,烤盘里倒水制造蒸汽。没有爆口是割包浅还是面团筋性大,没有气孔是排气过了吗?老师看到请指导下。不过很好吃,不是法棍的口感,像俄罗斯吃过的大列巴,外皮硬脆,内里柔软有韧劲儿。
Android 拍摄
于 2021-11-22 13:10:34
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传统小法棍
百合花粉
、
盐
、
鲜酵母
、
水
综合评分
8.9
做面包的麦子
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