复刻巴黎名店 Rose Bakery 的招牌：英式胡萝卜蛋糕
胡萝卜，去皮，去头尾、鸡蛋，必须是常温、细砂糖、植物油（橄榄油也很推荐）、中筋面粉/低筋面粉、肉桂粉、无铝泡打粉、小苏打粉、盐、核桃、奶油奶酪，室温软化、无盐黄油，室温软化、香草精、纯糖粉
综合评分 8.4
小胖榛Hazelnut
小胖榛Hazelnut 台湾 | 2021-11-14 | 回复蛋糕體很不錯。好不好抹面和乳酪品牌也有關係喲，不同乳酪的含水量不同😍
