【重阳糕？松糕？米糕？快手糯米粉+粘米粉的无名糕点图片】心雨Balance

糯米：澄粉=3：5
配方三，将粘米粉换成了澄粉，糖减半，因为自制的红豆沙含糖与芝麻，用的是蛋塔模具，没有涂油，脱模还可以。趁热就吃了两块，谢谢作者的方子！

Android 拍摄于 2021-10-12 14:11:55

第一种比例=口感更粘糯，比较偏像年糕糯米团的口感、三象糯米粉、三象粘米粉、白砂糖、清水、第二种比例=口感还是有点湿润软糯，但是没有第一个配料的那么粘，介于糯米团和松糕之间、三象糯米粉、三象粘米粉、白砂糖、清水、第三种配比=口感更接近米糕和大米糕的结合口感（我本人最爱的比例）、三象糯米粉、三象粘米粉、白砂糖、清水

综合评分 7.8 （七天内 1 人做过）

❤micropanda宝贝❤

3 赞

0 回应

心雨Balance的厨房

4 关注 | 41 作品

关注

心雨Balance的其他作品

全部