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自制Q弹牛肉丸
-王丫丫-做的自制Q弹牛肉丸
-王丫丫-
做过
自制Q弹牛肉丸
肉丸不紧实，不知道是不是跟我分次加冰水有关
Android 拍摄
于 2021-09-07 19:44:31
赞
自制Q弹牛肉丸
牛肉碎(牛肉糜）
、
盐
、
糖
、
生抽
、
生粉（土豆淀粉)
、
白胡椒粉
、
无铝泡打粉
、
冰水
综合评分
7.8
小小沙粒 (抒情)
2 赞
1 回应
Miss郑钱钱
佛山 | 2022-01-02 |
回复
跟加水没关系，关系最大的是肉的温度，温度一高，成功不了
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