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虎皮大肉
不不大人做的虎皮大肉
不不大人
做过
虎皮大肉
虎皮没出来。第一步说把肉煮七八分熟，不知道应该多久。冷水下锅，水煮开滚了六七分钟吧，用油炸完切开发现里面大部分还是生的。放完调料加水煮出了好多血沫子。又把肉捞出来热水洗干净，把调料汤过滤了一遍再煮。这次不满意，下次再试试。
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于 2021-08-31 17:01:20
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虎皮大肉
材料: 猪五花肉
、
辅料: 色拉油、老抽、葱、姜、盐、白糖(或冰糖)、料酒、八角、香叶、草果、桂皮
综合评分
8.9
zuizui116
3 赞
3 回应
打翻你奶瓶
2022-07-28 |
回复
你觉得把肉煮到七八成熟需要多久？重点不是煮多久而且煮到七八成熟啊😂
ai雪雪
2023-01-31 |
回复
看起来好油腻
秋雨-美食
2023-11-02 |
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看颜色还不错，就是肉买肥了，要买五花三层的那种才好
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打翻你奶瓶 2022-07-28 | 回复你觉得把肉煮到七八成熟需要多久？重点不是煮多久而且煮到七八成熟啊😂
ai雪雪 2023-01-31 | 回复看起来好油腻
秋雨-美食 2023-11-02 | 回复看颜色还不错，就是肉买肥了，要买五花三层的那种才好
