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加了鹌鹑蛋后,这盘红烧肉,美味的逆天啦——鹌鹑蛋烧肉(孔瑶食谱)
黑月影S做的加了鹌鹑蛋后,这盘红烧肉,美味的逆天啦——鹌鹑蛋烧肉(孔瑶食谱)
黑月影S
做过
加了鹌鹑蛋后,这盘红烧肉,美味的逆天啦——鹌鹑蛋烧肉(孔瑶食谱)
按着步骤做的,不错!评论有人说炒肉时先放酒、酱油、老抽一起炒后再放水,凭经验我觉得炒肉时放酒去炒可以,能更香,但放老抽和酱油一起炒,就太坑人了,分分种锅糊得让你立马抓狂,应该先小火炒糖色,再放葱姜、肉爆炒后加酒继续炒,肉上色后加入水、酱油、老抽大火烧开转小火慢炖,约1小时即可收汁上碟。
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于 2021-04-03 13:42:04
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加了鹌鹑蛋后,这盘红烧肉,美味的逆天啦——鹌鹑蛋烧肉(孔瑶食谱)
五花肉
、
鹌鹑蛋
、
冰糖
、
盐
、
老抽
、
生姜
、
食用油
、
葱
、
姜
综合评分
8.3
(七天内
1
人做过)
孔老师教做菜
4 赞
1 回应
黑月影S
2021-04-03 |
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鸟蛋不需要划刀!
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