妈呀太好吃了！柠檬大概10ml，下次加到15ml。用了80克糖，感觉可以再减。后面120度70分钟再里面继续捂1个小时。
iPhone 拍摄于
2021-01-18 20:30:02
超越星巴克的纽约芝士蛋糕(New York Cheese Cake)
消化饼干（Digestives）、黄油、喜欢厚饼干底的可以按比例 饼干：黄油、奶油奶酪(cream Cheese)、白糖 (Fine Sugar)、牛奶 (Fresh Milk)、鸡蛋 (小)、自制酸奶油(Sour Cream)、香草精 (Vanilla Extract)、普通面粉 (All-purpose Flour)、动物奶油 (Whipping Cream)、柠檬汁、消毒的容器
综合评分 8.2
