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duangduang的无油舒芙蕾松饼
容易么Me小婷做的duangduang的无油舒芙蕾松饼
容易么Me小婷
做过
duangduang的无油舒芙蕾松饼
1、下次必须用烤箱了,我是tefal28cm平底锅,五分钟绝对糊了。
2、翻面前挺饱满的,翻面后就彻底是铜锣烧了,我打发感觉4分钟了,是打发的问题吗?还是翻面有什么技巧
3、蛋白打发几分钟比较合适?平底锅一开始就得用小火吧,不能用大火。
4、甜度可以,下次会更少一点试试。
5、方子还算满意,下次再试#午餐•2020年10月7日#
iPhone 拍摄
于 2020-10-07 16:37:23
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duangduang的无油舒芙蕾松饼
牛奶
、
低筋面粉
、
鸡蛋(单个重55克以上,最好不要用土鸡蛋)
、
细砂糖
综合评分
7.3
(七天内
2
人做过)
吨吨dundun
13 赞
1 回应
米线儿_啧啧
2020-10-07 |
回复
笑cry😂
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