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🥮经典广式月饼通用配方及问题汇总
桃桃_ovlk做的🥮经典广式月饼通用配方及问题汇总
桃桃_ovlk
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🥮经典广式月饼通用配方及问题汇总
方子是个好方子,手不是个好手,压爆一个~太湿没纹路~最后烤的时候跑开了一会会儿~结果就秒变非洲月饼~
iPhone 拍摄
于 2020-09-26 22:49:00
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🥮经典广式月饼通用配方及问题汇总
中筋面粉
、
转化糖浆
、
枧水
、
花生油
、
奶粉(没有就用面粉)
综合评分
8.9
王太家
9 赞
1 回应
王太家
长沙 | 2020-09-26 |
回复
蛋液少少,只刷突起,宁少勿多
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