粉蒸肉米粉：大米150克、花椒一茶匙（大概1克）、八角1个、干辣椒3-6个、主材：三线肉500-650克（或者五花肉、夹子肉、纤排都可以）、佐料：姜末10克、生抽40克、蚝油20克（没有就换成生抽）、郫县豆瓣30-40克、糖1茶匙（大概4克）、油30克、水50克、料酒10克、配菜：去皮红薯切块300-400克（土豆、芋头也可以）、香菜或者葱花少许
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厨神如画V 重庆 | 2020-09-23 | 回复很赞👍
