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月饼
广式月饼——莲蓉蛋黄月饼（63克）
路小西西西做的广式月饼——莲蓉蛋黄月饼（63克）
路小西西西
做过
广式月饼——莲蓉蛋黄月饼（63克）
今晚试个水，蛋黄+莲蓉44克，皮20克，63克的螃蟹🦀️模具，入模的时候有点困难，太大一团，如果用传统圆形模具应该好很多，唯一的遗憾是烤好后纹路不太明显了。
iPhone 拍摄
于 2020-09-11 22:37:23
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广式月饼——莲蓉蛋黄月饼（63克）
月饼粉（高筋粉和低筋粉1:9的配比）
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
咸蛋黄
、
白莲蓉
综合评分
7.0
rosefireying
6 赞
3 回应
rosefireying
2020-09-11 |
回复
是不是蛋黄刷多了？
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