鸡胸肉，可以用刀背拍两面剁散纤维，口感更好，也不用腌那么久。可以加柠檬汁去腥。腌制时，油可以多一点，也可以加一点生粉，肉更嫩；油和蜂蜜会锁住水分，涂抹蜂蜜鸡胸肉金灿灿很好看。撒盐和黑胡椒是关键，一定要按摩鸡胸肉抹匀了，入味才好吃。腌制时，可以用牙签在鸡胸肉上扎小孔，更入味。 烤箱版：200度预热，烤20分钟。 盖锡纸版：用锡纸包住烤，防止丧失水分变老。230度上下火30分钟，烤出的汁水还能当蘸料。
准备了这么多，还是不好吃，感觉柴柴的😑，没下次了
准备了这么多，还是不好吃，感觉柴柴的😑，没下次了
iPhone 拍摄于
2020-07-17 07:56:43
