下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
8.7
韭菜
7.7
蓝莓
7.7
西葫芦
7.3
莴笋
7.2
黄瓜
7.0
丝瓜
6.5
生菜
6.1
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
视频菜谱
【视频菜谱】不塌不裂好吃容易做的轻芝士蛋糕 奶油奶酪蛋糕
Cassie_t5k6做的【视频菜谱】不塌不裂好吃容易做的轻芝士蛋糕 奶油奶酪蛋糕
Cassie_t5k6
做过
【视频菜谱】不塌不裂好吃容易做的轻芝士蛋糕 奶油奶酪蛋糕
图1⃣️烤箱放了半个小时后刚拿出来,有点裂开了
图2放冷藏一个晚上的样子
吃起来感觉还可以,就是最下面一层吃起来有点太实,不知道什么原因
iPhone 拍摄
于 2020-06-10 18:24:56
赞
【视频菜谱】不塌不裂好吃容易做的轻芝士蛋糕 奶油奶酪蛋糕
奶油奶酪
、
低筋面粉
、
玉米淀粉
、
黄油
、
鸡蛋
、
细砂糖
、
牛奶
、
白醋或柠檬汁
综合评分
7.7
田野知上
4 赞
1 回应
田野知上
广州 | 2020-06-10 |
回复
应该是布丁层。可能是1蛋白没打发好,2翻拌这一步没做好,消泡了,或者没有翻拌均匀,3没考熟,这三点最常见
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
Cassie_t5k6的厨房
0
关注
|
3
作品
关注
Cassie_t5k6的其他作品
全部