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梅干菜肉饼(平底锅煎和烤箱烤两种吃法)
大食怪yuuu做的梅干菜肉饼(平底锅煎和烤箱烤两种吃法)
大食怪yuuu
做过
梅干菜肉饼(平底锅煎和烤箱烤两种吃法)
方子不错(不然不会只剩下一口了)但不是路边摊脆脆的口感。
原因
1⃣️烫面会使面皮子变柔软
2⃣️用熟肉的颗粒感太重没法擀薄
所以想要薄脆口感的话规避以上两点就行
iPhone 拍摄
于 2020-05-25 17:53:19
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梅干菜肉饼(平底锅煎和烤箱烤两种吃法)
梅干菜
、
中筋面粉
、
盐
、
食用油
、
生抽
、
胡椒粉
、
五花肉
、
食用水(80度左右)
综合评分
8.0
小白爱吃-素
7 赞
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