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香煎土豆丝鸡蛋饼
sy-跳跳虎做的香煎土豆丝鸡蛋饼
sy-跳跳虎
做过
香煎土豆丝鸡蛋饼
土豆鸡蛋饼的具体做法:第一步:土豆胡萝卜刨丝
#早餐•2020年5月18日#
;第二步:将土豆胡萝卜丝在开水锅内汆烫一分钟捞出;第三步:在土豆胡萝卜丝里磕入两个生鸡蛋,加一点点蚝油、料酒、盐、五香粉搅拌均匀;第四步:平底锅热油倒入土豆丝鸡蛋液用勺压平整,最小火煎制两面金黄色出锅。核心技术就是这个饼比较容易破,翻面的时候采用盆扣的办法翻面。
iPhone 拍摄
于 2020-05-18 06:05:46
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香煎土豆丝鸡蛋饼
土豆
、
鸡蛋
、
培根
、
小葱
、
盐
、
味精
、
食用油
综合评分
7.7
璐稔
17 赞
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1 回应
鱼点鱼点
2020-05-21 |
回复
赞美“核心技术”
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