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绿豆糕
moumou_啊做的绿豆糕
moumou_啊
做过
绿豆糕
完全按照方子操作,出锅以后口感很棒,就是有一点,过筛太难了,用勺子和擀面杖压还是压的不是太细,应该刚煮完就压了过筛再炒,炒完最后过筛太难太慢了,也可能筛子缝隙太小,最后实在太慢就没过筛,除了口感糙一点之外别的没毛病,黄油放进去一股奶香,特别好吃,减糖了,不是太甜
iPhone 拍摄
于 2020-05-16 12:20:37
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绿豆糕
脱皮绿豆
、
黄油或玉米油
、
细砂糖
、
麦芽糖(不可少.无可替代)
、
抹茶粉(若竹)
、
奶黄馅(可选)
综合评分
8.0
(七天内
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泳歌
5 赞
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